Por segundo año consecutivo, la pyme “Don Rogelio” quiso estar presente en Agroactiva. Presentaron todo su potencial artesanal en su variedad de cerveza y para esta edición, presentaron los nuevos fernet y gin.
“Estamos muy agradecidas por cómo nos recibieron, la gente nos conoció el año pasado y nos volvió a buscar en el mismo lugar. Acá se valora mucho lo que es la buena calidad del producto artesanal”, explicó Jorgelina, una de las creadoras de la marca.
Sumado a esto, comentó cómo se desarrolla el proceso productivo de su producto estrella que es la cerveza. Dicho proceso les demanda 10 horas de cocción, logrando llegar a tener disponible el producto final en un proceso cercano a los 15 días.
Finalmente, expresó: “Este año pudimos incorporar la producción de fernet y gin, apostando a diversificar nuestro negocio. En la feria nos ha acompañado el clima, la gente ha respondido muy bien”.
